在忙碌的生活節(jié)奏中，總有一些瞬間能讓我們感受到生活的小確幸，清晨的一縷陽光灑在貓咪溫暖的窩里，又或者是一碗熱騰騰的雞蛋羹在餐桌上等待著你，就讓我們來簡單聊聊貓咪的早餐——如何制作一道既美味又養(yǎng)眼的雞蛋羹。

準備材料：新鮮雞蛋4個，溫水或淡牛奶200ml，食鹽少許，將雞蛋打入干凈無油的碗中，用筷子或打蛋器輕輕攪拌，去除蛋液中的氣泡，加入適量溫水或淡牛奶，再次輕輕攪拌均勻，加鹽調味，攪拌均勻后靜置10分鐘，讓蛋液充分起發(fā)。

接下來是煎制的過程，平底鍋預熱至中火，鍋內不放油，倒入一層面粉糊（蛋液與溫水或淡牛奶的比例為1:1），用鏟子快速攤開成圓形薄餅狀，待其底部金黃時翻面，煎另一面至熟，將煎好的蛋餅切成小塊，放在蒸盤上，撒上少許蔥花和香菜增加風味。

將切好的蛋餅塊放入提前燒開水的蒸鍋中，大火蒸15-20分鐘，直至雞蛋羹凝固，蒸好后，輕輕取出，淋上事先調好的醬油汁（醬油、醋、糖、麻油混合而成）即可食用。

貓咪的早餐不僅營養(yǎng)均衡，還能幫助它們保持良好的精神狀態(tài)，而對于我們人類來說，這道美食不僅味道鮮美，更是傳遞愛意的一種方式，希望你也能在忙碌之余，為自己或心愛的貓咪制作出一頓美味的早餐，享受這份簡單而幸福的時光。

貓咪的溫馨早餐——雞蛋羹不僅是一份美味的早餐選擇，也是對生活的熱愛和關懷，希望這篇文章能夠給你帶來一絲溫暖和啟發(fā)。